Domaine Damien Coquelet - Domaine situé à Vauxrenard
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Age des vignes : 45 ans
Cépage : Gamay
Typicité millésime : Frais arôme de prune et cerise
Terroir : Schiste et granite
Orientation : Sommet du Py et Nord
Vinification et contenant : Macération carbonique de 10 jours dans une cuve béton de 60hl
Elevage durée et contenant : 5 mois 50% demi muid 50% cuve béton
Collage et filtration : Non filtrée, non collé
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