Beaujolais rouge "KES KI DIT"

“Kes Ki Dit” un Beaujolais rouge tout en fraîcheur et en gourmandise. Issu d’un beau millésime, ce vin séduit par son profil fruité, léger et convivial, idéal à l’apéritif ou autour d’un moment simple entre amis.

Élaboré à partir de vieilles vignes de Gamay âgées d’environ 40 ans, plantées sur des sols granitiques exposés plein sud, il révèle une belle expression du fruit et une agréable finesse. La macération carbonique de 7 jours en cuve béton de 60 hl apporte éclat aromatique et souplesse, tandis que l’élevage de 4 mois en cuve béton préserve toute la fraîcheur du vin.

Non collé et non filtré, “Kes Ki Dit” conserve un caractère authentique et vivant. On retrouve au nez comme en bouche des arômes gourmands de petits fruits rouges croquants, une texture fluide et une finale délicate qui invitent naturellement à se resservir. Un Beaujolais sincère, accessible et plein d’énergie.